Bauernküche · 15. März 2025

Als Alternative zum klassischen Schoko-Osterhasen, werden wir dieses Jahr einen leckeren Osterkranz backen. Solltet ihr auch Lust darauf haben, findet ihr hier das entsprechende Rezept.

Bauernküche · 10. Dezember 2024

Für uns war es damals als Kinder das Schönste, den essbaren Christbaumschmuck zu verspeisen und auch das eine oder andere Mal einen zu stibitzen, obwohl wir schon mehr als genug hatten. Da wir diese Freude auch mit unseren Kindern teilen wollen, stellen wir - zusammen mit den Kindern - unsere essbaren Christbaumschmuck selbst her. Mit einem einfachen Lebkuchenrezept geht das wunderbar und Weihnachts-Vorfreude ist vorprogrammiert!

Bauernküche · 10. Dezember 2024

Datteln sind eine ganz wunderbare Zutat für allerlei Speisen. Auch für leckere Weihnachtsbäckerei! Durch die Datteln kommt nicht nur Abwechslung in die Küche, sondern wir können auch den industriell raffinierten Zucker vermeiden. Zudem versorgen uns die traditionellen Datteln der Wüstenpalme mit vielen Ballaststoffen, Magnesium, Eisen sowie Vitamin B und C. Ausprobieren lohnt sich in jedem Fall!