Unsere Bio-Produkte

Da bei uns am Hof Qualität und nicht Quantität Priorität hat, haben wir ein kleines aber feines Angebot an Produkten.

Dieses reicht von Bio-Kälbern für Bio-Milchbetriebe, über Brennholz bis hin zu "Ferien am Bauernhof".

 

Unsere Bio-Kälber werden mit bestem, eigenem Heu gefüttert und sind bei jeder Gelegenheit im Freien, wo sie sich ungestört und artgerecht bewegen können. Außerdem kriegen sie nur das beste Wasser aus unserer eigenen Quelle.

 

Unter unseren Bio-Freiland-Legehennen tummeln sich Tiere der zwei alten - nicht hybriden -  Rassen "Lohmann braun" und "Deutsche Sperber", die vor allem für ihr zutrauliches Wesen bekannt sind. Die "Mädels" genießen es, sich dank ihres von uns selbst gebauten Hühner-Mobils, überall auf unseren Feldern bewegen zu können.

 

Bei unseren Bio-Freiland-Hühnern, die wir für den späteren Verzehr aufziehen, setzen wir auf eine langsam wachsende - ebenso nicht hybride - Rasse. Die Aufzuchtszeit ist um einige Wochen länger als bei den typischen Mast-Rassen, die nur auf eine rasche Gewichtszunahme abzielen. Zudem dürfen bei uns auch die Masthühner in die freie Natur. Unsere Bio-Freiland-Hühner bieten wir in 4-5 Intervallen pro Jahr an. Am besten melden Sie sich für unseren Newsletter an um zu erfahren, wann diese immer zur Verfügung stehen.

 

Unsere über 40 Obstbäume - alle rund um den Hof gepflanzt - sind allesamt unbehandelt. Beim Großteil des Bestandes handelt es sich um alte Sorten. Aus deren Obst machen wir einen feinen Bio-Most, der seinen sehr angenehmen Geschmack der Vermischung von Äpfeln und Birnen und der zu 100% händischen Verarbeitung verdankt. Erhältlich ist unser Most immer im Spätherbst, je nach Reifezeit der Früchte. Auch hier informieren wir Sie gerne per Newsletter.

 

Unser Brennholz, hart und weich, aus eigenem Wald wird entsprechend dem Mondkalender gefällt, gespalten, gefräst, gelagert und ausgeliefert. Somit können wir stets die beste Brennleistung garantieren.

 

Passend zu den verschiedenen Jahreszeiten oder für spezielle Anlässe stellen wir zudem Deko-Artikel aus Holz her. Diese sind in Kleinmengen ganzjährig verfügbar. Bei größeren Mengen muss je nach Bedarf eine gewisse Vorlaufzeit einkalkuliert werden.

Zudem können auf Wunsch auch individuelle Deko-Artikel hergestellt werden.

 

Sie finden die entsprechenden Preise und Details zu unseren Produkten untenstehend.


Bio Freiland-Eier

Unsere 29 Hühner haben bei uns ein kleines Paradies. Dank ihres selbst gebauten, mobilen Stalls, können sie sich alle paar Wochen den Bodensee aus einer anderen Perspektive betrachten.

 

Preis pro 10 Stück im Karton: 4,00€



Bio Freiland-Huhn, ganz & zerlegt

Unsere Bio-Freiland-Hühner sind eine langsam wachsende, nicht hybride Rasse und werden somit nicht hochgemästet, sondern dürfen natürlich Zunehmen und sich dabei auf noch frei in der Natur bewegen. Natürlich verzichten wir vollkommen auf Medikamente oder künstliche Wachstumsförderer.

 

Unsere Hühner sind im Ganzen, halbiert oder zerlegt erhältlich.

Durchschnittliches Gewicht, Ganz: 1,8kg

 

Preise:

Ganz lose, im Beutel verpackt 13€/ kg
Halbiert lose, im Beutel verpackt 13€/ kg
Zerlegt 2 Hühnerbrustteile, vakuumiert 27€/ kg
  2 Hühnerschenkel, vakuumiert 14€/ kg
  2 Hühnerflügel, vakuumiert 9€/kg




Bio-Süßmost

Unsere knapp 40 Obstbäume - alle rund um den Hof gepflanzt - sind allesamt unbehandelt. Beim Großteil des Bestands handelt es sich um alte Sorten.

 

Den sehr angenehmen Geschmack verdankt unser Süßmost der Vermischung von Äpfeln und Birnen und der zu 100% händischen Verarbeitung.

 

Preis per 1,5 Liter: 2,50€

 



Brennholz

Das Brennholz aus eigenem Wald wird entsprechend dem Mondkalender gefällt, gespalten, gefräst, gelagert und ausgeliefert. Somit können wir die beste Brennleistung garantieren.

 

Erhältlich ist sowohl Hart- als auch Weichholz.

 

Preis Weichholz: 75 € pro m3

Preis Hartholz: 100 € pro m3

 

Die Preise verstehen sich inklusive Lieferung nach Vereinbarung.

 

 



Holz-Deko-Artikel

Passend zu den verschiedenen Jahreszeiten oder für spezielle Anlässe stellen wir diverse Deko-Artikel aus Holz her. Diese sind in Kleinmengen ganzjährig verfügbar. Bei größeren Mengen muss je nach Bedarf eine gewisse Vorlaufzeit einkalkuliert werden.

 

Zudem können auf Wunsch auch individuelle Deko-Artikel hergestellt werden.

 

Eine Übersicht über alle Deko-Artikel finden Sie in Kürze hier.