Innauer Hof: Echt * Artgerecht * Bio

der BIO-HOF


Bereits in 3. Generation führen wir unseren kleinen, feinen Bio-Bauernhof hier am Eichenberg in Vorarlberg. Der betriebliche Fokus liegt auf Bio-Geflügel (Bio-Enten & Bio-Huhn ) sowie auf der Aufzucht von Bio-Galloway-WeiderindernBio-KaninchenBio-Eiern und auf der Forstwirtschaft. Alles in garantiert artgerechter und liebevoller Haltung, für die wir mit dem Vorarlberger Tierschutzpreis ausgezeichnet wurden.

die Bio-Produkte


Aus persönlicher Überzeugung heraus betreiben wir unseren Hof biologisch - und das bereits weit über 20 Jahre hinaus. Es ist uns wichtig, dass unsere Produkte und unser Handeln nachhaltig sind und unsere Tiere artgerecht gehalten werden. Angefangen beim Bio-Fleisch bis hin zu den Bio-Eiern. Für unser nachhaltiges Handeln sind wir mit dem VN-Klimaschutzpreis ausgezeichnet worden.

 

Ferien am Bauenhof Innauer Hof

URLAUB AM BAUERNHOF


Unsere 4-Blumen-Ferienwohnung, mit atemberaubendem Blick auf den Bodensee, bietet alles, was das Herz begehrt. Direkt am Hof gelegen, bietet sie unseren Gästen die Möglichkeit, unseren bäuerlichen Betrieb hautnah zu erleben. Die Ferienwohnung des Hofes wird von unserer (Schwieger)mama, Irmgard, betrieben. Bereits seit über 30 Jahren beherbergt sie mit viel Leidenschaft unsere Gäste.



Aktuelles vom Innauer Hof

FLOHSAMEN-BROT: Ideal für Verdauung und Gesundheit

 

In gekauftem Brot verbergen sich oft die absurdesten Zutaten. Zucker, Geschmacksverstärker und Co. sind aber weder nahrhaft, noch gesund. Also was tun, wenn man trotzdem nicht auf Brot verzichten will? Genau - selber machen! Auf der Suche nach Rezepten, sind wir irgendwann mal über das Flohsamen-Brot gestolpert. Was uns daran gefällt? Die Zutaten sind allesamt sehr nahrhaft sowie wahre Energielieferanten. Und, es kommt ganz ohne Mehl aus.

 

Hier geht´s zum Rezept.


Familie Innauer

Seit 2016 führen wir - Stefan & Caprice Innauer, gemeinsam mit unserem Sohnemann Lou und Töchterchen Eve, den Innauer Hof. Wir haben diesen von unserem (Schwieger)papa Alois übernommen, der uns leider viel zu früh verlassen musste.

 

Stefan, der bereits von frühster Kindheit an mit viel Leidenschaft am Hof mitgearbeitet hat, hat alles von seinem Papa gelernt. Für ihn war immer klar, dass er den Hof irgendwann weiterführen will. Heute führen wir den Innauer Hof mit der selben Begeisterung, wie von unserem (Schwieger)papa einst vorgelebt.

Familie Innauer
Caprice, Lou, Stefan & Irmgard Innauer


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