Caprice ist diejenige, dich sich seit Jahre intensiv mit den Wildkräutern auf den Wiesen und Feldern rund um unseren Biobauernhof beschäftigt. Aus einem anfänglichen Interesse wurde eine Leidenschaft.
Zwischenzeitlich zur Kräuterpädagogin zertifiziert, lässt sie ihr Wissen in zahlreiche Bereiche unseres Lebens einfließen. Von eigenen Heilmitteln für uns und unsere Tiere, über Naturkosmetika bis hin zur Kräuterküche ist alles dabei. Aber vor allem liebt sie es, dieses Wissen tagtäglich für unsere Kinder erlebbar zu machen.
INFO: Obwohl bei uns schon zahlreiche Produkte, Rezepte und Ideen entstanden sind, sind noch lange nicht alle Inhalte auf diesen Seiten präsentiert. Habt bitte etwas Geduld mit uns. Es dauert seine Zeit, alle Informationen aufzubereiten, aber täglich kommen neue, interessante Themen hinzu.
Hier stellen wir euch all jene Wildkräuter vor, mit denen wir selbst am meisten "arbeiten". Ihr erfährt einiges zu deren Merkmalen, Heilwirkung und zudem geben wir euch gleich die eine oder andere Anwendungsmöglichkeit oder Rezept mit auf den Weg.
Egal ob Spitzwegerich gegen Insektenstiche, Gundermann-Blätter gegen Mundgeruch oder Bärlauch für die Blutreinigung. Hier findet ihr eine Übersicht über wertvolle Rezepte, Tipps & Trick zur natürlichen Behandlung eurer "Wehwehchen".
Da wir gerne wissen was drin ist, stellen wir seit Jahres viele unserer Kosmetika selbst her. Dies schont nicht nur die Gesundheit, sondern stellt ebenso eine ökologische Alternative zu den gekauften Produkten aus dem Drogeriemarkt dar.
Da uns die Wildkräuter ja förmlich zu Füßen liegen, integrieren wir diese auch häufig in unsere Küche. Das schöne daran ist, die Wildkräuterküche ist immer saisonal und ausgesprochen vielfältig, denn, vielfach können vom Blatt bis hin zur Wurzel alle Pflanzenteile verwertet werden.
Genau so wichtig wie Kräuter für uns Menschen sind, sind sie es auch für Tiere. Wir sind uns dessen bewusst und pflegen sowie verwöhnen unsere Tiere aus diesem Grund auch genau mit diesen. Ist eines unserer Tiere mal krank, behandeln wir es entweder homöopathisch oder mit den entsprechenden Heilkräutern.
Innauer Hof, Familie Stefan & Caprice Innauer, Stegen 17, A-6911 Eichenberg, info@innauerhof.at, 0650 4733852